1945年5月7日凌晨2时41分，德国代表在位于法国理姆斯的同盟国远征军最高统帅部签署了《德国无条件投降书》，纳粹德国正式投降。经过5年多的浴血奋战，欧洲终于迎来了久违的和平，此时只剩下东方的日本还在...

敏感症驾到 　　“丽丽，最近脸上怎么长了这么多痘痘，都快成小花猫了。” 　　“你才小花猫呢！”听了小雨的话，丽丽立马嘟起了嘴，一副气鼓鼓的样子。 　　只两句话，两人几乎要吵起来了。其实小雨不过是随口一...

在美国西部的加利福尼亚州内达华山脉上，有一个与大峡谷国家公园和黄石国家公园齐名的胜地，叫作约塞米蒂国家公园（Yosemite National Park）。每年1到2月中下旬，就有无数人汇聚在园内一片...

从化石中如何识别曾经的“活物”？ 　　怎么区别动物和植物？ 　　化石是生物残留在岩石中的遗迹，识别它们需要经过专业训练和具备专业知识，还需要有很好的多学科知识背景和良好的科学素养，感兴趣的读者可以阅读...

1976年11月6日，美国病理学家戴维·马林（David Marine）逝世。1917年，从事甲状腺肿研究工作的戴维·马林发现，将碘加入食用盐中是一种提供每日所需碘元素的经济有效的方法。至1967年，...

高科技让购物结算更快捷 　　供稿/驻外记者 李青 　　商场的消费模式近几十年来已经发生了巨大的变化。如今，很多国外超市里安装了自动结账机。顾客购物完，如果不愿意排队等待人工结账的话，就可以用自动结账机...

酸味的食物 = 酸性食物？ 　　提到 “酸”，你是不是想到了让你流口水的柠檬、山楂？而柠檬和山楂则恰恰是典型的碱性食物。食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的，而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的...

有些菜的存在可以帮人类生存，比如白菜和土豆，总会摆在餐桌上，有了它们，我们就可以挨过漫长的冬季；有些菜的存在可以告诉人们节气的流转，春天的香椿和竹笋，冬天的莲藕和马蹄，夏天的黄花菜，秋天的菱角，莫不如...

豆腐—点浆 　　豆腐向来颇受人们喜爱，麻婆豆腐、豆腐干、小葱拌豆腐……都是我们经常吃的美食。豆腐好吃，做豆腐难，不过也很有趣。 　　豆腐的制作方法是：将大豆浸泡一定时间，加水磨成生豆浆，然后煮沸成熟豆...

人脑那自傲、强大而又神秘无比的信息处理功能一直令人痴迷。就在最近半年里，“造脑行动”又有了新的进展：IBM和Qualcomm两大巨头先后发布了基于神经拟态技术的“脑芯片”。 　　IBM的SyNAPSE...