炎炎夏日，寻得一席清凉之地对于任何人来说都极为难得。在中国，古时候为了降温，人们会用地窖贮藏冰块，等到天热之时，取出冰来做成简易的“冰箱”来降低室内温度；或者在房屋的设计上极尽能事，制作帘子、搭建凉棚...

千年名药 　　 　　阿胶，是我们最为熟知的名贵中药，也叫傅致胶、盆覆胶、驴皮胶。顾名思义，就是马科动物——驴的皮去毛后熬制而成的胶块。古代曾作为贡品进贡皇帝，因此又有“贡胶”之称。阿胶对原材料以及工艺...

《礼记》中记载着孔子关于人生欲望的论述：“饮食、男女，人之大欲存焉。”在人的一生当中，有两件事最容易让人产生强烈的欲望：一个是吃，一个是性。一个刚出生的婴儿，对于吃的欲望，只是吃饱不饿就能够满足。众所...

油是居家生活必不可少的物件。不过油瓶子也给家庭主妇们带来不少麻烦——容易弄得到处是油污，油瓶外面、油瓶底下以及放过油瓶的地方，都需要没完没了地擦抹。要不然，油污上面再落满灰尘，油的粘性又大，时间久了油...

长期以来，心脑血管疾病是威胁人类生命健康的第一杀手，据世界卫生组织估计，每年全球大约有1700万人死于心脑血管疾病，而且，这种全球性“传染病”的发病趋势，似乎正在慢慢地迁徙一由发达国家转向发展中国家，...

在生活中，很多人都喜欢在出门前喷一点香水，因为据说这是一种“品位”的象征，而在西方，使用香水甚至代表着一种礼仪。不过，近日，一些网站陆续报道了有关“香水副作用”的消息，这让不少人心里开始起嘀咕：真是如...

如今，“甲醛”对我们来说，已经不再陌生了。我们熟知的装修材料中有甲醛，新买的汽车里面有甲醛，甚至海鲜产品用甲醛浸泡，白糖面粉当中也有甲醛。而现在，衣服也没能幸免，不仅是衣服，包括床上用品、沙发座垫等等...

人们常把燕窝同人参、鹿茸等相提并论，认为它不仅是美味佳肴也富有营养，还身价不凡，故燕窝又有“东方之珍”的美称。 　　 　　此燕非彼燕 　　 　　燕窝，字面上看来是燕子筑的巢穴，然而这里的燕子并非春来秋...

翡翠是众玉石之首。很多人都渴望拥有一块绝世美玉，小孩佩戴翡翠显得充满希望，年轻人佩戴翡翠代表个性时尚，中年人佩戴翡翠显示着高贵气质，老年人佩戴翡翠寓意幸福健康。人们常常赞叹翡翠的美丽就像刚刚出浴的少女...

如今，加酶洗衣粉已经不再是新鲜事物，走进超市，货架上几乎所有的洗衣粉都是“加酶版”。所谓的加酶洗衣粉，是酶工程的一个典型应用，替代了有机磷洗衣粉，不会污染环境，因此受到了人们的普遍欢迎。但这酶中的原理...