电子机票与旅游 百科知识2009年

电子机票与旅游

说到电子机票,首先让我们来谈谈什么是机票?对此可能有上百种不同的答案,有的说这是购物凭证,有的说这是乘坐飞机旅行的权利,有的说这是一张报销发票。然而不管人们对此认识如何,机票仅仅是一张财务凭证,不是收...
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还原真实的木糖醇 百科知识2009年

还原真实的木糖醇

不知从什么时候起,木糖醇从一个陌生的名词变成了家喻户晓的保健品甚至是药品。于是,在一夜之间,所有超市的口香糖全部变成了“木糖醇版”,人们已经习惯随时嚼上一片木糖醇口香糖,似乎它既清新口气又有益健康,大...
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如何选择食用油 百科知识2009年

如何选择食用油

人们的一日三餐离不开油脂,它不仅使食物香美可口,促进食欲,更是人体正常生命活动所必需的重要营养物质。食用油脂是人类三大主要食物来源之一,其提供的能量占膳食总能量的20%~50%,是生命活动所需能量的重...
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钛项圈与颈椎病 百科知识2009年

钛项圈与颈椎病

你是否用过这样一条“高科技”含量的钛项圈:戴在脖子上治疗颈椎病,戴在腰上缓解腰腿疼痛,戴在手上促进血液循环,戴在脚上维持生物电流……似乎戴哪治哪,尤其是对于颈椎病有特效。现在这个钛项圈在时尚青年和白领...
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高龄孕育与低龄孕育 百科知识2009年

高龄孕育与低龄孕育

一位女士因为硕博连读,40岁时才要了孩子。在她为几个月的孩子的智力担心之时,一则消息让她悄然释怀。这则新闻说,那些较晚生育的母亲更容易生下健康聪明的孩子。   显然,这个新论解除了许多类似上述女士一样...
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面筋蛋白并非人人适合 百科知识2009年

面筋蛋白并非人人适合

在2003年的时候,美国大约有135种食品是“无面筋蛋白”的,到了2008年,这一数字增加到了832种。估计在将来的几年中,“无面筋蛋白”食品的销售量会以每年25%的速度增长。面筋蛋白是小麦、大麦等粮...
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饮食方法也讲科学 百科知识2009年

饮食方法也讲科学

生活中常常见到这样的情况:选择的食物属于健康食品,但获得的保健效益却远远没有达到期望。奥妙何在?原因固然很多,但吃法是否科学举足轻重。      从白开水说起      在各种饮料中,最实惠也最安全的...
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从吃猪蹄可以美容说起 百科知识2009年

从吃猪蹄可以美容说起

几乎所有的女性朋友在食疗美容方面,都有一个共识:多吃猪蹄、肉皮对皮肤好,可以美容。很多人将此归功于中国的一句老话:吃什么补什么,当然这句话不是完全没有科学道理,但更多的时候则是一句玩笑。那么,吃肉皮美...
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行为方式与健康寿命 百科知识2009年

行为方式与健康寿命

衡量生命的质量一直有两个比较客观的标准——健康与长寿,而且这两个标准是互补的。既往的研究得出的结论是,生活条件较好,生存环境不错,包括饮食、居住和娱乐等,就会在生理和心理上满足人和生物的生存条件与空间...
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话说食品添加剂 百科知识2008年

话说食品添加剂

奶粉、鸡蛋、鱼类等食品中都出现三聚氰胺让人们对食品添加剂既怀疑,又担心。但是,实事求是地说,三聚氰胺不是食品添加剂,而是一种重要的有机化工中间产品,其主要用来制作三聚氰胺树脂,具有较好的耐水性、耐热性...
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