百科知识2013年23期 | 百科知识网

仿生食品安全吗？

随着天气渐冷，吃火锅的人也越来越多，鱼丸、牛肉丸、虾丸等各种丸子成为了火锅里的“常客”。不过，最近有媒体报道称，现在很多肉丸，尤其是散装肉丸，价格明显低于原料肉的价格，都是淀粉加一些胶类物质、香精调制...

12月28日 89 发表评论

与吃饭、呼吸一样，睡眠是人类的一项基本需求。尽管几千年来人们遵守着日出而作、日落而息的自然规律，但很少有人问：“人为什么要睡觉”？此前，许多科学家曾针对睡眠原因提出各种各样的猜测与解释，包括消除疲劳、...

12月27日 114 发表评论

2013年10月12日，全新的“福特”级核动力航空母舰的首舰——“杰拉德·福特”号（CVN-78），在美国弗吉尼亚州纽波特纽斯造船厂的船坞内进行注水，美国前总统杰拉德·福特的女儿苏珊·福特按动了注水按...

12月26日 88 发表评论

西南财经大学教授顾秀林最近引用一位美国科学家的观点称，转基因技术根本上是灭绝人类的一个技术，是一种邪恶技术。尽管顾教授的看法有自己的论据，但是，从现在的情况和历史角度看，转基因只是一种技术，它本身不会...

12月26日 94 发表评论

一些人看到别人疼痛自己也会感到疼痛，最好的例子是孩子，别的孩子打针产生疼痛而大哭，看的孩子也会感到疼痛，甚至哭起来。孩子看见别人疼痛自己也感到疼痛也许可以从恐惧来解释，但是，在成年人中也有一些人看到别...

12月25日 96 发表评论

我们知道，小孩子学语言非常容易，但成人后再学第二种语言却很难。中国人学英语很费力：很多人花了不少精力去学习，但最后往往以失败告终。这是为什么呢？　　婴幼儿学语言比成人快得多　　全世界的孩子只要生活...

12月24日 86 发表评论

逛商场时，你是否留意过食品的包装？在挑选食品之时，你是否有意无意地想看看包装里面食物的样子？你又是否想过食品的包装会影响你的食欲？　　其实，食品包装不仅影响了你在商场里的购买决定，还影响到你回家后是...

12月20日 54 发表评论

万众瞩目的2013年诺贝尔和平奖尘埃落定，禁止化学武器组织（英文简称OPCW）最终夺得殊荣。OPCW从幕后走上前台，是因为它在当前叙利亚化学武器危机中发挥了关键作用。在美俄的斡旋和联合国的协助下，OP...

12月20日 51 发表评论

贵州省黎平县地处湘、黔、桂三省区交界，县城所在地——德凤镇，是座秀美的山城古镇，镇里有一条很有名气的古街——翘街。翘街顺坡势而建，中段下凹，两端缓缓翘起，因此得名“翘街”；由于形似扁担，黎平民间又称其...

12月19日 82 发表评论

俄侨逾境东北肇始于清初，尤其在1897年中东铁路修筑后，大批俄侨接踵而至。1903年中东铁路全线贯通，仅在黑龙江定居的俄侨已逾3万人。中东铁路的修筑不仅为纵贯俄国东西部的西伯利亚大铁路换取便捷通道，也...

12月19日 74 发表评论