情绪影响味觉等

情绪影响味觉

  

  美国科学家的最新研究显示,一个人的情绪会影响到其对不同味道的敏感度。在一项有关大脑化学物质平衡与味觉关系的研究中,英国科学家给20名志愿者服用两种抗抑郁药,并测试他们对不同味道的敏感性。科学家发现,服用能提高血液中复氨酸含量的药物的志愿者,对甜味和苦味更敏感;服用能提高血液中去甲肾上腺素含量的药物的志愿者,对苦味和酸味鉴别力提高;但那些焦虑程度高的志愿者对苦味和咸味则不太敏感。

  

  抗生素滴剂治疗耳炎更有效

  

  一项最新研究报告显示,使用抗生素滴剂治疗耳炎比口服抗生素片剂或波剂更有效。美国研究人员对80名患有中耳炎等耳朵炎症的儿童分别采用抗生素滴剂、口服抗生素片剂或液剂治疗。结果显示,使用抗生素滴剂的病人,痊愈的时间要比服用抗生素片剂或液剂的病人快3天至5天,而且治愈车速85%,而采用口服抗生素方法的治愈率为59%。

  

  儿童多吃鱼和谷物可降低哮喘风险

  

  荷兰一项最新研究发现,儿童多吃纯谷物食品和鱼,可降低患哮喘病的风险。研究小组跟踪调查了598名年龄在8至13岁的荷兰儿童,研究人员让儿童的父母填写儿童饮食情况调查表,同时让儿童接受有关呼吸困难和哮喘症状的检查。调查发现,在鱼和纯谷物食品摄入量较少的儿童当中,有19.4%的人患哮喘病,在这类食品摄入量较多的儿童当中,只有4.2%的人患哮喘病。调整饮食后,增加鱼和纯谷物食品摄入的儿童患哮喘病的风险减少了54%至66%,出现呼吸困难症状的风险减少了45%至56%。

  

  一氧化氮为何有助大脑发育

  

  英国的科学家将通过研究蜗牛大脑,揭示一氧化氮有助大脑发育的机理。一氧化氟具有两面性,一方面它是剧毒的,另一方面它存在于大脑中,在大脑发育过程中可以促进神经细胞生长,被神经细胞用来建立相互间连接。尽管科学家知道一氧化氮对大脑发育有益,但对其机理了解甚少。因此,英国研究人员希望揭示其中的奥秘。

  

  指尖测试法有助于尽早发现心脏病

  

  美国研究人员说,通过指尖测试法可以发现心脏病早期症状。据介绍,这种指尖测试法也叫动脉未梢充血张力测定法,其原理是观测血流经过手指尖时,指尖血量的变化。具体做法是:在测量血压时,使血压护腕充气膨胀,以限制流向手臂的血流量。5分钟后取下血压护腕,让血液重新流入指尖血管,这时就可以测出指尖血管对血液的重新流入所作的反应是快还是慢。研究显示,健康人的指尖血流很快恢复正常,而心血管疾病患者的指尖血流却恢复很慢。

  

  用定向进化法改进药物设计

  

  根据达尔文《物种起源》中所提到的定向进化法,英国科学家首次改造成功一种天然酶,用以制成类似抗流感“乐感清”的药物。定向进化不同于自然进化之处在于,科学家可以选择让哪一些特性遗传给下一代,使进化朝特定方向发展。在实验中,科学家制造了同一酶的数千种版本,不同版本间有细微差别,然后选出最接近目标的版本。不停地重复这个过程,最终找到了他们所要的那种酶。

  

  南部非洲将建全球最大自然保护区

  

  南部非洲5国安哥拉、博茨瓦纳、纳米比亚、赞比亚和津巴布韦将用4年时间联合建立一个能让野生动物自由迁徙的跨国自然保护区。这个名为“卡万戈一赞比西”的跨国自然保护区位于赞比西河与奥卡万戈河盆地之间,面积将超过28.7万平方千米,几乎和意大利国土面积相当,由5个国家的36个国家公园、野生动物禁猎区等组成。

  

  吸烟者多锻炼可降低肺癌风险

  

  人人都知道吸烟有害健康,可照吸不误的大有人在。美国医学专家最新一项调查建议说,不想戒烟或者戒不了的烟民们应该多进行运动锻炼,可以略为降低患肺癌的风险。专家们以老年女性烟民为研究对象进行的调查发现,那些经常锻炼的烟民患肺癌的几率要比不爱运动的烟民低35%。不过,研究人员强调,他们的研究结果并不意味着,只要多运动,就可以放心地抽烟。

  

  欧洲拟建世界最大天文望远镜

  

  欧洲南方天文台成员国计划投资5700万欧元,建造一个直径达42米的世界最大天文望远镜。欧洲南方天文台发表的公报说,来自成员国的250多位专家日前在法国马赛召开会议,就即将建造的天文望远镜应具备的性能达成了共识,并决定在未来3年里完成相关研究,尽快建成这一天文望远镜。目前,世界上最大的天文望远镜是美国夏威夷的凯克天文望远镜,其直径为10米。

  

  孕妇受感染程度影响新生儿免疫力

  

  俄罗斯专家的一项研究结果显示,准妈妈在孕期感染发炎的情况越严重,其孩子在刚出生后的免疫力越弱。专家根据数十名孕妇妊娠期的健康状况将其分成4组。此后专家们又检验了这些女性的孩子刚出生后的免疫力,着重分析了脐带血和外周血中免疫细胞的数量、部分免疫细胞酶的活性等。研究显示,孕妇面临的感染发炎风险越高,实际发生感染的情况越严重,其新生儿的免疫力指标与正常指标的差距越大。

  

  独自喝酒吸烟的青少年更易受伤害

  

  美国一项研究结果表明,经常独自喝酒或吸烟的青少年要比那些和别人一起喝酒或吸烟的同龄人更容易出现行为不良和健康等问题。研究发现,独自喝酒或吸烟的青少年经常逃学、不愿花时间做作业、不愿参加学校的集体活动,而喜欢把更多的时间花在参加聚会和与异性约会上。这类青少年还更容易出现其他异常行为,如偷盗和不愿与父母交流等。而这类青少年的身体健康状况也要比其他同龄人差。

  

  海洋动物捕食游动速度相近

  

  多国科学家给生活在南极、北极海域、贝加尔湖等世界各地的海洋和湖泊中的鸟类和哺乳类动物佩戴上小型的测量仪器,对它们的生活习性等进行持续观测,共收集到了25种海洋生物的相关数据。对这些数据分析后,研究人员发现,不论是重达30吨的抹香鲸,还是体重300千克的海豹,从1至30千克的企鹅,到500克重的海鸟,它们在捕食时,都以每秒1至2米的速度来回游动,并未因体重的巨大差异而有明显的不同。

  

  科学家着手绘制“全球疟疾图”

  

  肯尼亚和英国的研究人员正在着手绘制一份“全球疟疾图”,试图将世界上的疟疾高发地区全面标记出来,以供人们在防治疟疾时使用。这份“全球疟疾图”预计可以在18个月内完成,完成后将在互联网上免费共享。目前,研究人员正在从事资料收集工作,这些资料来源于一些调查、人口普查和卫星数据。

  

  宠物猫也会患早老性痴呆症

  

  宠物总是在主人的照顾下过着“养尊处优”的;日子,殊不知过分的保护也会给宠物带来病患。英国动物专家的一项研究显示,阿尔茨海默氏症(俗称早老性痴呆症)已不再是人类的专利,上了年纪的宠物猫也会患上这种病。目前全球约有1200万人受阿尔茨海默氏症的困扰。研究显示,阿尔茨海默氏症患者大脑中都存在异常的蛋白质斑块,这些斑块抑制了大脑信息的传递,从而导致患者出现行为异常。

  [责任编辑] 庞云

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