百科知识2006年12期 | 百科知识网

食用色素研究难

玉米和辣椒都是普通的食物，然而，现在人们发现它们有很多不凡之处。且不谈其各种主要营养对人体的益处，单是它们所含的食用色素就吸引了全世界很多科研人员的注意力。在玉米中，有黄色素；在辣椒中，有红色素。这是...

06月28日 34 发表评论

自5月12日以来，巴西圣保罗州就笼罩在黑帮袭击的恐怖之中，在狱中黑帮老大的遥控下，圣保罗的监狱墙内墙外骚乱迭起。73座监狱的犯人同时上演“监狱风云”，发动叛乱、劫持人质、挑战狱警，局面整个失去控制；监...

06月27日 41 发表评论

天气预报对现代社会的重要性是不言而喻的。为了获得准确的预报天气，很重要的环节就是测量和搜集大量的气象数据、气象资料。在这个过程中，气象仪是必不可少的。气象仪可以测量气压、海拔高度、温度、湿度、风向、风...

06月25日 24 发表评论

中俄关系是中国对外关系中很重要、也是最近10多年来发展最快的双边关系之一。2006年恰逢中俄宣布建立战略伙伴关系10周年、两国睦邻友好合作条约签署5周年和上海合作组织成立5周年。从历史纵向看，目前两国...

06月22日 72 发表评论

新生代时的北冰洋　　　　在2004年北极地芯探险（ACEX）之前，人们对北冰洋的环境历史所知甚少。近来，研究人员已经获取并分析了一个 430 米深的海床沉积芯，将北冰洋从温暖的“温室”向寒冷的“冰...

06月22日 36 发表评论

如果说人们对苍蝇的感觉可以用讨厌来形容，那么对于蛆则是恶心至极。这种处于昆虫幼虫阶段的小东西又脏又臭，它们扭来扭去的样子让人看了直起鸡皮疙瘩。然而，那些善于在最不可思议的地方寻找灵感的科学家们发现，蛆...

06月21日 36 发表评论

有这样一种植物，它们没有叶柄，叶片很厚，虽有皮革一样的质感但却没有太鲜亮的光泽；它们的叶尖常分叉裂开（一般为3～7裂或更多），直立或微下垂的生长状态造就了独特的叶形，看上去很像是麋鹿的大犄角，也像是蝙...

06月17日 102 发表评论

2005年，美国国家安全太空学院设立了一个最新的建模与仿真实验室，帮助太空专业人士获得能够把天基能力融合到联合战区计划制订和行动中的必要知识和技能。这个耗资110万美元、占地2000平方英尺的实验室，...

06月16日 47 发表评论

提起火焰山，红颜稚童、鹤发老翁，人人皆知；相信看过《西游记》的人，一定会对孙悟空3借芭蕉扇扑灭火焰山之火的场面记忆犹新。但在现实生活中，无论真宝扇还是假宝扇，却是无法将大火扑灭的。像我们常用扇子扇煤炉...

06月16日 37 发表评论

土家族最富民族特色的节日是年节，而节日中最具民族特色的歌舞是“舍巴日”。清同治贡生彭施绎在《溪州竹枝词》中记载了当时舍巴日的盛况：“福石城中锦作窝，土王宫畔水生波。红灯万点人千叠，一片缠绵摆手歌。” ...

06月15日 58 发表评论