野生动物的悲剧

中国内地和香港的学者，从果子狸身上提取出了SABS病毒，该病毒与人类SAB$病毒同源性达99％，SAILS来自野生动物的推测引起了轰动。人类开始反省与野生动物的关系。

　　5万年前的旧石器时代，人类经常猎杀野生动物，充当自己食物的来源。后来，随着农业、畜牧业的发展，种植业和养殖业(包括畜牧业)成为人类主要的食物来源，对野生动物的捕杀越来越少，野生动物也远遁山林荒野，对人类畏而远之。

　　工业革命以来，人类掌握的工具、能源和技术手段发展到无与伦比的水平，任何高天远海的野生动物都难逃斩尽杀绝的命运。鲸、北美野牛、郊狼、野马、野驴、毛里求斯的渡渡鸟、美洲旅鸽……还有一大串形形色色的野生动物名单，都从地球上消失了。个别侥幸存活下来的动物，在人类的动物园里苟延残喘，早已失去了搏击大自然的能力。如果不是20世纪人类经过几场大规模的自相杀戮之后痛定思痛，对所剩无多的野生动物采取保护方针，今天的人就很难见到野生动物了。

　　美洲旅鸽的命运是典型的例子。在19世纪初期，这种鸟在北美洲有30亿-50亿只。它们的数量远多于其他鸟类，飞翔起来铺天盖地。由于它的肉味很美，又喜欢一起群居、一起飞行，所以很容易被人射杀和网捕。到1880年，虽然人们想要保护它，但已太迟了。最后一只野生旅鸽在1900年时被射杀。在笼中饲养的最后一只名叫“玛莎”的旅鸽，在1914年死去，“玛莎”被制成标本放在华盛顿国家博物馆内。它提醒人们，一种鸟类，或者一种野兽，一旦开始大批死亡，死亡率会越来越高，即使人们警觉也无法挽回。

　　欧洲的鹳在传统上很有名；当地人对小孩说，婴孩都是鹳给我们送来的。但是，出人意料的是，它本身却难于保持其鸟口数字。多年以来，鹳在欧洲的城镇中生活，筑巢于烟囱和教堂的尖阁等地方；但它的数量正在不断减少之中。荷兰在1939年时，境内有312对配成佳偶的鹳，到1974年只剩下了8只；瑞士在1890年时有150对，到1974年一对也找不到了。后来瑞士人试养阿尔及利亚产的白鹳，略有成效。

　　鹳的续存率的下降原因不明，可能是因南非不断增加使用杀虫剂的缘故，而鹳每年去南非过冬吃下当地的蚱蜢及其它昆虫间接中毒。法国阿尔萨斯的爱鸟人士现时正努力阻止这种趋势。当地人认为鹳是好运的象征，不应让它绝种；他们成立了一个委员会援助鹳类，并邀请专家教导当地人如何建造和修理鹳巢。后来他们至少招来了10对野生的鹳在他们提供的巢中育雏。

　　在中国，由于人口增加，开垦荒地，工业化、城市化，山林荒野的面积大幅度减少，本来就有限的野生动物濒临灭绝的危境。尽管国家颁布了各种野生动物保护条例，仍然难以改变它们岌岌可危的处境。虎、藏羚羊、黑熊、猎隼、金钱豹、鹿、观赏鸟类都遭到凶险的命运。

　　最令人难以容忍的是：各类餐馆酒楼，把野生动物做菜肴，标以高价，吸引有钱的食客。此风一开，稀少的野生动物立即面临绝种的危险。

　　除了中国境内的野生动物遭到灭顶之灾外，由于价格走高，一些不法商人在边境大肆走私境外的野生动物，使其他国家和地区的野生动物也惨遭捕猎。边贸动物走私消费中，食用第一，次之药用，第三是宠物或观赏娱乐。

　　1990年以前，中国是世界上野生动物资源的主要出口国，进口很少。自那以后，进口量直线上升，出口萎缩，中国已成为世界上最大的野生动植物资源净进口国。在东南亚非法野生动物资源贸易中，穿山甲是数量很大的一项，它的终极目标是中国广东省的各个酒家餐厅。据业内人士估计：广东穿山甲的贸易量从几百公斤到10吨。在与邻国有陆地边境的广西壮族自治区，动物走私的高额利润超过了香烟、海鲜和橡胶。国际上，动物走私价值仅次于毒品和武器，据估计达每年500亿美元之多。

　　可以设想，这么巨大的走私金额和数量，会给全世界的野生动物带来多么大的伤害。

　　与毒品、武器走私不同的是：动物走私和偷猎并刁；对人造成直接的伤害，它的影响是破坏野生资源和环境，给地球和人类的长远未来带来深刻的负面作用，就像滥挖发莱、虫草、雪莲、沙棘给沙漠、荒漠、戈壁、雪山带来的负面作用一样。

　　“食在广州”，其他地区的居民很难理解为什么广州人天上飞的地上跑的无所不吃。广州人自称喜吃“牛鬼蛇神”，指的就是各种野味，特别是珍稀野生动物。广州人最常吃的6类违法野生动物是穿山甲、巨蜥(又称“五爪金龙”)、娃娃鱼(大鲵)、野生蛇类、猫头鹰、荷花雀。其中量最大的是蛇，价最高的是穿山甲和娃娃鱼。

　　在广州市区和郊区，以及向周边辐射直至珠江三角洲，集聚着大量的商人、企业家、金融家、广告人、IT人、产品销售人员，大家的商务往来十分频繁，业务的洽谈、合同的签订、人脉的开通，都要在餐桌上见，越重要的人物越重要的业务，餐饮越豪华高档。最后当然倒霉的是野生动物。

　　虽然政府明令禁吃一些野生动物，有关执法部门也在关卡、桥头突击检查，并神出鬼没地突然出现在豪华酒楼，吃野味之风却屡禁不止。中国境内的野味越来越少，于是大规模的越境动物走私就来填补空白。影响所至，连东南亚诸国的野生动物也受波及而遭殃。

　　一般讲，在广州市区内，餐馆酒楼对违禁野生动物还有所顾忌，离广州越远，顾忌就越少，除了广东省外，中国其他地区也在消费野生动物，包括违禁野生动物，但从数量上看，其他地区之和也不及广东一省，话说回来，广东的食客大军中还有香港人呢。

　　除了破坏环境和野生资源外，还有一种潜在的危险往往被人忽视，有胆大者连青藏高原上的旱獭也敢吃，旱獭身上的跳蚤往往携带鼠疫菌，一些捕捉旱獭的人就有患鼠疫死掉的。果子狸和SARS风波也给世界敲了警钟，我们真想说，饶了果子狸、旱獭吧，对动物对人都大有益处。

　　从前，广东人所吃的那些野生动物，分布广，数量大，人们还不太为它们担忧。然而1990年后，随着消费量加大(恐怕也是珠江三角洲经济活跃的伴生物)，中国境内已经急剧减少。据有关专家调查，它们的分布区域已大大缩小，在一些地区已经绝迹。据越南方面调查，野生动物的减少趋势也在步中国后尘。越南政府开始打击野生动物走私，在1990年到1995年，越南北方芒街市内有许多人卖蛇、穿山甲、果子狸和鹰，现在没有人敢公开卖了。中国政府最近不断加强对野生动物越境走私的打击力度，正在遏制这种走私潮流，从某种意义上讲，切断走私也间接保护了野生动物。

　　正是由于这些打击，金钱豹、鹤、熊掌一类走私动物及其躯体的数量有所下降，穿山甲、巨蜥、猫头鹰、果子狸的走私采取了更隐蔽的方式。

　　从营养学的角度阱，野生动物和家养动物的差别微乎其微，食用珍稀野生动物既不能永葆健康、更不能益寿延年。中国人饭桌上谈生意的积习不改，势必造成人物越重要，酒宴就越隆重昂贵，最后是珍稀动物难逃死路一条。

　　从上世纪90年代起，广东省和中国其他地方，曾经饲养了一些野生动物供消费。当中国沿海的鱼虾水产被狂捞滥捕之后，人工养殖的虾、蟹、鳟鱼、鲍鱼取而代之，人们也接受了这种食物转换。在大规模严打动物走私和禁食珍稀野生动物的同时，改食家养动物是一条可行的出路。

　　实际上，捕捉珍稀野生动物已经变得越来越困难。沿中越边境相当宽的地域内，越南的穿山甲已被捕光，现在偷运到中国酒楼中的野生穿山甲，早已是老挝和泰国山林里的穿山甲了。任何一位具有环保意识的中国人，应该为自己同胞这种饮食习惯感到羞愧。

　　穿山甲是一种善良的动物，它见人就怕，人一碰它就蜷起来，从来不攻击人。穿山甲的主要食物是各种蚂蚁。由于大量捕食穿山甲，广东省已经很难寻觅到野生穿山甲的踪迹了。原来分布很广的广西壮族自治区，只有在人迹罕至的大山林里才能找到它。随着它的消灭，成片的大树倒下来，断茎处出现大量的蚂蚁。