植物的“模仿秀”

曾几何时，模仿之风盛行起来：“小沈阳”在春晚一炮而红，仿真版的“小沈阳”就在各地电视和晚会上频频亮相；迈克尔·杰克逊突然离世，中国版的“杰克逊”马上变得炙手可热；各种闹哄哄的模仿秀节目，更是成为了大众娱乐的焦点。然而你知道吗，这种模仿行为并不是人类的专利，许多动植物都有着高超的模仿本领，尤其是植物界的模仿秀，那可真是五花八门，令人叹为观止。

　　

　　外形相似的“姊妹淘”

　　

　　首先，我们先来见识一下血脉相通的近亲植物模仿。有许多同科同属，或者同科不同属的植物，因为相互之间有着非常接近的血缘关系，他们的花朵、果实乃至整个植株都十分类似，主要表现在外形长相非常相近，或内部结构十分相似，形成了非常有趣的“模仿”现象。

　　牡丹＆芍药　芍药和牡丹同属毛莨科芍药属，它们的花形极为相似，如同姐妹，千百年来被人们并称为“花中二绝”，不少人常常辨不清两者的区别。其实，牡丹和芍药还是有很明显的差异的，最大区别在于牡丹是灌木，茎干为木质；芍药则是宿根草本，茎干为革质。同时，它们的叶片也有着明显的差别：从叶形上看，牡丹的叶片宽厚，前端是分裂的，二回三出羽状复叶，叶互生：芍药的叶片狭薄，前端是尖的，不再分裂。从叶色上看，牡丹的叶片正面绿色略呈黄色，芍药的叶片两面均为浓绿色。另外，牡丹一般在4月下旬开花，芍药在5月上中旬开花，牡丹比芍药早半个月左右开花。因此，人们常把牡丹和芍药栽种在一起，花期相互衔接，次第开放，使赏花期大大延长。

　　

　　迎春&黄馨　迎春和黄馨同属于木犀科素馨属，都是枝条细长柔软的披垂型藤本灌木，枝条都是四棱形的，都长有对生的三小叶复叶，花期都在早春，花色均为黄色，乍一看还真是容易混淆。当然，如果了解了它们的生态习性，要加以区分并不困难：迎春是落叶灌木，先开花，后长叶，点点黄花绽放在光突突的枝干上；黄馨则是常绿灌木，点点黄花开放于葱郁的绿叶之中。迎春的花朵单生于叶腋，花萼5～6裂，约为花冠筒的1／2，花期为2～4月；黄馨的花单生于具总苞单叶之小枝端部，花萼裂片6或稍多，常成重瓣，较花冠筒长，花径比迎春略大，花期为4～6月。

　　白玉兰&广玉兰　白玉兰和广玉兰都是木兰科木兰属的乔木植物，这两种植物都能开出高雅洁白、瓣片肥厚的大型花朵，因而深受人们的喜爱。但是人们往往只知道玉兰开白花，两者究竟如何区分，也有不少人说不太清楚。其实，这两种玉兰除了花型比较接近外，树形叶片还是很不一样的。白玉兰是落叶乔木，花期为3月，先开花，后长叶，叶色粉绿不泛光泽；广玉兰是常绿乔木，花期5～6月，冬季不落叶，革质叶片宽大油亮。

　　睡莲＆荷花

　　睡莲与荷花都是多年生水生花卉，花型十分相似，均为多轮瓣的合抱型花朵，而且荷花又有“莲花”的别名，因此很容易与睡莲混淆。事实上，睡莲与荷花虽同属睡莲科，却并不同属，睡莲属于睡莲属，荷花属于莲属。所以尽管从形态上看，这对水中“姊妹淘”相互模仿得惟妙惟肖，但毕竟不同属，差异在所难免：睡莲的叶子是不完全封闭的圆形，缺口呈v字形，而且叶表光滑，且花和叶多半浮在水面上，一年四季都能开花：荷花的叶子则是完全封闭的圆形，表面有绒毛，且荷花的花和叶都挺出水面，花期也只限于夏天。另外，荷花全身是宝，花、茎、叶、莲子、莲蓬、莲藕都可拿来食用和入药；睡莲则除了观赏，只能利用它的花朵来制作睡莲花茶、香水。

　　

　　结构相近的“兄弟连”

　　

　　胡桃＆山核桃　胡桃与山核桃都有着非常坚硬的外壳，剥开外壳，里面都是四裂的肥大种仁，富含油分，营养丰富。当然，这两种核桃的差别也是显而易见的。胡桃又名大核桃，为胡桃科核桃属乔木，其果仁与杏仁、腰果、榛子一起，并列为世界四大坚果。胡桃坚果球形，黄褐色，表面有不规则槽纹。其种仁性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效，药用价值很高。山核桃又名小核桃，为胡桃科山核桃属乔木，其坚果也是球形的，但形状要比胡桃小，颜色也要深，表面则比较光滑。其核仁松脆味甘，香气逼人，可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的佐料。

　　荔枝＆桂圆　荔枝和桂圆都是无患子科的多年生常绿乔木，是与香蕉、菠萝齐名的“南国四大果品”。这两种水果都有着坚韧但易剥的外皮，剥去外皮，里面都是晶莹剔透、甘甜多汁的美味果肉，果肉里面都包裹着一粒乌黑坚硬的果核。虽然两种果实的内部结构极为相似，但从外表上看，很容易将两者区分：荔枝颗粒较大，表皮粗糙不平；桂圆颗粒较小，表皮光滑平整。这两种水果虽然营养都很丰富，都可以加工焙晒成千果作为滋补品，但相比较而言，因为桂圆对于老弱体衰、产后及大病后因气血不足而致失眠者有明显效果，所以比较适合制作成干果滋补品；荔枝则以鲜食为佳。

　　橘予&橙子　橘子和橙子无论外形还是内部构造都非常相似，两者都是芸香科的常绿果树，果实均具有色泽金黄、肥厚芳香的外皮，内藏由汁泡与种子构成的瓤瓣，酸甜可口，生津止渴。至于两者的区别，一般说来，橘子的果形扁圆，色泽较黄，皮薄易剥，果味微甘酸；橙子的果形正圆，色泽黄中泛红，皮紧纹细，光滑油亮不易剥。除了橘子和橙子之外，芸香科还有其他许多水果，相互之间都长得十分相像，比如芦柑、柚子、金橘、柠檬等等，恰似一支庞大的“兄弟连”。当然，这些“弟兄”之间的差异就更加容易辨别了，果实个头最大的是柚子，个头最迷你的是金橘，柠檬则是椭圆型的，而且大多两头尖尖。

　　苹果＆花红　苹果与花红同属于蔷薇科苹果属，两者的果实形状长得非常相似，只是大小差异较大，苹果的个头明显要比花红大。这两种水果的口味酸酸甜甜的也十分接近，因此人们总是爱把花红十分形象地称为“小苹果”。不过，它们毕竟是两种不同的植物，两者之间的差异也不仅仅体现在果实的大小上，细细品味就可发现，它们的口味也略有不同，一般来说，苹果性凉，昧甘，其肉质比较脆，水分多而风味相对淡些；花红性平，味甘酸，口味粉粉的，但酸甜风味较浓。

　　你可别以为植物的模仿本领仅仅限于相近血缘的品种之间，完全不同科的植物之间，也有不少长得极为相似的“孪生者”昵!甚至还有许多植物在漫长的进化过程中，惟妙惟肖地模仿起了动物或者其他非生物，让人不得不赞叹大自然的神秘与伟大。

　　

　　亦真亦慑的“孪生者”

　　

　　番薯＆豆薯　番薯和豆薯都是长在泥土里的植物块状根，都长着疙疙瘩瘩的外表和暗红色的表皮，里面都是洁白爽脆的薯肉，而且它们不仅长得相似，还有着一个共同的别名“地瓜”，因此十分容易被混淆为一类。但是，番薯和豆薯是两种完全不同的植物。番薯是旋花科甘薯属的一年生蔓生草本植物，豆薯则是豆科豆薯属的一年生或多年生缠绕性草质藤本植物。虽然两者的肥大块根肉质都十分脆嫩，营养非常丰富，既可生吃又可熟食，但相对来说，豆薯的肉质更为脆嫩多汁，富含糖分、蛋白质和维生素C，因此更适合于生食；番薯的主要成分是淀粉，且富含纤维质，熟食风味更佳。

　　鹅掌楸＆郁金香　鹅掌楸和郁金香本是两种八竿子打不着的植物。鹅掌楸是木兰科鹅掌楸属的落叶乔木，原产于中国南方和美国东南部；郁金香则是百合科郁金香属的多年生鳞茎草本植物，原产于地中海南北沿岸及中亚细亚。但有趣的是，这两种植物的花朵却长得非常相似，都是酒杯状的，嫩绿的花瓣上纵列着一溜溜金黄色的条纹，难怪鹅掌楸被外国人称为“中国的郁金香”了，光看花朵，它们还真挺像一对亦真亦假的“孪生者”呢。

　　牵牛花＆矮牵牛　牵牛花和矮牵牛并不仅仅是名称相似，两者的花朵也十分酷似，都有呈喇叭状的花冠，花色大都为粉色或淡紫色，上面带着白色条纹，非常美丽。尽管花朵相似，两者却是完全不同科属的植物。牵牛花是旋花科牵牛属的一年生缠绕草本花卉，蔓生茎细长，全株密被短毛，叶互生，全缘或具叶裂，聚伞花序腋生，花期7～9月，大都朝开午谢；矮牵牛则是茄科矮牵牛属的多年生草本，常作一二年生栽培，株高低矮，全株被黏毛，茎基部木质化，单叶互生，全缘卵形，花单生于叶腋或顶生，花期4～10月。

　　

　　惟妙惟肖的“模仿秀”

　　

　　佛手　佛手是芸香科柑橘属的常绿小乔木或灌木，它的果实色泽金黄，形态奇特，仿佛一只富态而金贵的手，世间的沧桑尽在它的运筹帷幄之中，那份笃定与祥和，伴随着阵阵清香悄然袭来，令人由衷地产生敬意。而且，这只惟妙惟肖的“佛手”不仅有着奇特的长相，从它的原产地来看，似乎的确跟佛有着千丝万缕的关系，因为佛手原产于印度，也就是佛教起源的地方，这更加令人浮想联翩。

　　蝴蝶兰　原产于亚洲热带的兰科蝴蝶兰属气生兰类植物蝴蝶兰，有着非常丰富的花色，纯白、鹅黄、粉红、淡紫、赤橙、蔚蓝，每一种都是那么鲜艳夺目，更令人叫绝的是，它的花型也异常动人，五片肥厚的花瓣呈两边对称，紧紧地围生在中央的唇瓣后面，宛若一朵俏丽的彩蝶，展翅欲飞。而且蝴蝶兰的花朵还有很强的团队意识，每枝花序上有数朵乃至十数朵蓓蕾，自下而上，次第开放，那姿态。更似一群蝴蝶列队而出，在枝头轻盈翩飞，这番飘逸的意境，足以令人如痴如醉。

　　三色堇　堇菜科堇菜属的多年生花卉三色堇是一种妙趣横生的小型草花，它的花瓣上十分对称地分布着三种不同颜色的斑块，构成的图案既像猫的两只耳朵、一张嘴巴和两块脸颊，又像一张五官齐备、表情神秘的脸谱，真是初看像个老公公的脸，细看又有点像猫咪的脸，再看似乎又更像是一张鬼怪的面具，于是三色堇就得到了人面花、猫脸花、鬼脸花等许多别名。它的花朵之所以长得这么像一张脸，那完全是长期进化的结果，因为只有这样，柔弱的三色堇才能免受动物的糟蹋。(文章代码：100208)

　　

　　责任编辑　赵菲