今年1月1日起,《预包装食品营养标签通则》正式实施。去超市购物的时候,很多人会发现,自从该通则开始实施后,营养标签中很多项目的标注值都为“0”。比如,明明配料表中写着氢化植物油等配料,反式脂肪酸这一项...
米粉与奶粉的比较
尽管国家质检总局表态“99%的国产奶粉合格”,但是国人并不放心,纷纷购买洋奶粉。不过,现在到香港购买又有限制,如果超过两罐要被罚款和抓去坐牢。而且,香港限购奶粉不会短时解禁,国内买洋奶粉价钱又高,以及...
“中国‘剩男’比‘剩女’多”等10则
中国“剩男”比“剩女”多 根据《第六次人口普查数据》,全国处于适婚年龄段的70后、80后人口中存在男女比例不平衡的问题,并且年龄越大比例失衡越严重。80后非婚人口男女比例为136∶100,70后非...
锁定“地球杀手”
今年2月15日,一颗小行星从距地球2.7万千米的地方掠过,同一日,一颗陨石在俄罗斯上空爆炸。两起事件的发生让如何保护地球安全成为关注焦点。 据美国宇航局估计,平均每40年就有一颗小行星从地球附近掠...
睡眠新知
每年的3月21日是世界睡眠日,中国睡眠研究会与中国医师协会联合将2013年世界睡眠日中国主题确定为“健康睡眠,幸福中国”。现在,越来越多的研究结果正在改变人们对于睡眠的认知。 睡多睡少都不好 ...
中国人的创新能力有多少?(上)
在我们试图回答有关中国人的创新能力的问题之前,不妨先举一个康熙皇帝的例子。清朝初年,“西学东渐”进入了一个高潮。作为一代“明君”,康熙皇帝本人非常热衷西学,曾命西方传教士南怀仁(Ferdinand V...
光盘这些年(上)
一提起光盘人们肯定会想到我们常见的CD或DVD。从应用格式来分,目前的光盘可以分为音频、视频、文档、混合等多种格式。这些随处可见的光盘,你知道它们是怎么发展而来的吗?其实从光盘问世到现在已有30多年的...
山水画里的乡村——徽州民居
“欲识金银器,多从黄白游,一生痴绝处,无梦到徽州。”自古人文渊薮、富庶繁华的徽州,不仅人才竞踊、文化昌盛,其独特的建筑艺术亦享誉华夏,尤以民居建筑堪称精粹。徽州村落的选址多遵循中国传统风水观,在群山环...
从电影《逃离德黑兰》谈起
2013年2月24日,《逃离德黑兰》赢得了奥斯卡最佳影片奖,一时激起多方争议。伊朗方面认为:电影将伊朗人表现得异常脆弱与暴力,而将中情局特工门德斯刻画成大义凛然的英雄,这是在给美国做广告,故意扭曲与误...
查韦斯——一个反美旗手的谢幕
2013年3月5日,被誉为政坛“不死鸟”的委内瑞拉总统查韦斯因癌症逝世,享年58岁。出席葬礼的既有古巴、伊朗、中国、俄罗斯的元首或特使,也有美国、加拿大的议员和政党领袖;既有黑人民权运动的领袖,也有好...