百科知识2014年11期 - 第2页

“胶囊”自行车

英国工程师正在研制一款外形奇特的自行车，其最高时速可达145千米/小时，有望成为史上速度最快的人力交通工具。目前的纪录是荷兰人创造的，为133.7千米/小时。这种自行车外形酷似一个“胶囊”，其外壳由碳...

06月23日 80 发表评论

中国科学家成功完成了芝麻基因组的破译工作，研究分析了芝麻高含油量和特有抗氧化、抗衰老功能性成分芝麻素的形成机制。芝麻油保存期明显长于其他食用油，原因在于芝麻中含有特殊物质芝麻素。芝麻素具有很强的抗氧化...

06月21日 51 发表评论

06月21日 70 发表评论

从人类历史来看，绝大多数时间有钱人都过得很闲。描写20世纪初期英国上流社会阶级的电视剧《唐顿庄园》里，冷傲的贵族可从来没听说过“周末”这个词，对贵族来说，每一天的日子都很清闲。不过当时穷人的日子就过得...

06月21日 45 发表评论

“高足”一语源于汉代的驿传制度（供官员往来和递送公文用的）。驿传制度根据官职高低、任务轻重等分为不同等级。四马高足称为“置传”，是用4匹骏马所拉的驿车，乃大夫以上的等级所用。四马中足称为“驰传”，用中...

06月20日 57 发表评论

全球变暖的后果有许多，其中有一项后果你可能没有想到，那就是可能改变啤酒的口味。澳大利亚研究人员指出，气候变化可以影响大麦中淀粉的含量。作为啤酒酿造过程中糖分的提供者，淀粉的含量直接影响啤酒的口味。如果...

06月20日 52 发表评论

《舌尖上的中国2》第一集和第二集不仅为观众带来了各地的特色美食，也展示了拥有上千年历史的徽州古法榨油。但是，后者也随即遭到了批评，因为徽州的古法榨油方法落后，保质期短，还会产生癌症诱变剂苯并芘。　　...

06月20日 78 发表评论

重庆市境内的炼锌遗址群是我国目前已知并进行考古发掘的时代最早、规模最大的古代炼锌遗址群，也是迄今我国所见早期炼锌的唯一实物遗存。本次发掘清理的两座炼锌炉，是三峡地区乃至全国目前所发现保存最完好、结构最...

06月19日 35 发表评论

眼下人们对于献血产生了两种针锋相对的观点。一种认为献血有益，另一种认为献血有害。以客观和理性的眼光看待，适当的献血其实是一种合理的行为或选择，也即一种双赢行为。这既可以从常识，也可以从血液生成和更新的...

06月19日 47 发表评论

看过电影《导盲犬小Q》的人，无不为拉布拉多犬小Q与主人们相依相伴的一生而感动。作为人类忠实的朋友，导盲犬是如何成长、如何工作的呢？　　工作犬是经过人们严格训练的犬，包括护卫犬、警犬、缉毒犬、救生犬、...

06月19日 51 发表评论