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所属分类:百科知识2014年

旧书为什么那么好闻?

  一位英国化学教师曾解释了旧书和新书的气味有何不同以及为何不同。纸张中含有纤维素和少量的木质素(它是芳香醇的一种聚合物),木质素让纸张年久泛黄,因为氧化反应令木质素分解为酸,进而导致纤维素分解。

  旧书的味道源自化学降解。苯甲醛散发出杏仁味,香草醛散发出香草味,乙基己醇则散发出一种“略带花香”的味道。此外还会生成乙苯和甲苯,散发出甜香。这些易挥发的有机化合物是由名为“酸解”的反应生成的,它们和反应生成的其他醇类一道构成了旧书的气味。新书闻上去则是造纸所用的化学品的味道。

  (徐风 提供)

  “电子蚊香”靠谱吗?

  近些年来,所谓“电子蚊香”“软件驱蚊”很受爱时尚的年轻人追捧,但用科学的道理解析一番,它们都“不靠谱”。

  驱蚊软件都声称,其是根据仿生学及声学原理开发,软件通过手机或电脑运行,发出与蚊子天敌蝙蝠、蜻蜓或雄蚊子相同频率的超声波,来达到驱蚊的目的。

  其实这里存在两个方面的问题。其一,超声波到底能不能驱蚊?据生物学专家介绍,蚊虫对于超声波有一定感知能力,但是由于蚊虫交流的复杂性,对蚊子有效应的声波目前还没有太多的范例。其二,即便超声波真能有效地驱避蚊子,那么我们日常使用的手机、电脑真能产生这样的超声波吗?

  我们知道,人耳的听觉极限范围在20Hz~20KHz,而电脑、手机的音箱都是根据人耳的听觉特性来制造的,完全没有必要专门设计出人耳听不到的声音。能在18KHz以上不衰减的音箱可谓少之又少,而在20KHz以上不衰减的几乎没有。蝙蝠、蜻蜓、雄蚊子等发出的声音都是20KHz以上的超声波,其中蝙蝠发出的超声波更高达300KHz。也就是说,要起到驱蚊作用,就一定要有特殊的放音设备播放出超声波才行。从技术角度来讲,目前的电脑音箱和手机都不可能支持。

  (杨阳 提供)

  世界杯期间球迷为何会癫狂?

  在世界杯这场盛宴中,球迷们会为自己的球队胜利集体起舞狂欢,也会为自己的球队失败而集体哭泣宣泄,即便是“伪球迷”也会情不自禁地“从众”。为什么会出现这种貌似疯狂的群体行为?科学家称,是镜像神经元在其中发挥着重要作用。在日常生活中,当一个人看见另一个人微笑时会不自觉地随之微笑;当一个人哭泣的时候,周围的人也会感到难过甚至跟着痛哭,这就是因为镜像神经元的作用。镜像神经元就像一面镜子,会将外部影像投射到大脑中,让人们领会到其他人的感受,产生“感同身受”的效果。当人们观察到的场景与自身的过往经历越相似,镜像神经元就越活跃,尤其是当这些场景与运动神经的活动相关的时候。所以,球迷往往会有下意识的“从众”行为:球队赢了就集体狂欢,输了就集体哭泣。

  (林泉 提供)

  【责任编辑】蒲 晖

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