生活中,微波炉扮演了十分重要的角色。我们习惯用它热牛奶、蒸米饭,甚至是烤鸡翅。然而,各种有关微波炉的谣言也在这时开始四处流传,很多人“谈炉色变”。微波炉真有那么可怕吗? 微波烹饪破坏食物营养 ...
莲子千年不腐的奥秘
莲子深埋地下千年不腐,还能发芽生长,开出美丽的花朵,小小的莲子如何完成这样的生命奇迹?其间蕴藏着什么样的奥秘? 堅守古蓮子千年不腐 莲子未完全成熟时青翠娇嫩,老熟后变成了黑色,坚硬如石,因此也...
“天王星”行动
一名德军士兵在家信中写道,“我们不久就可以占领斯大林格勒,但是它仍然在我们面前—相距如此之近,却同时又像月亮那样遥远。” 远去的寒冬 1942年的春天,苏德战场上的德军终于结束了“冬眠”,他们...
《知识就是力量》为我国科普事业做出的贡献功不可没
自从党中央在1956年号召“向科学进军”以来,这本杂志一直是中国面向大众普及科学的一面旗帜。《知识就是力量》1956年3月创刊,周恩来总理题写刊名,党和国家寄予厚望。50多年来,《知识就是力量》紧紧围...
破解网游“迷心术”
放暑假了,初二的何旻铨同学终于有更多的时间玩儿网络游戏了!但不久他发现自己上网时间越来越长,甚至熬夜上网,没兴趣做其他事。长时间的上网让他视力下降、脾气暴躁。糟糕,何旻铨同学似乎在陷入网瘾的泥潭!如果...
希腊陶碟上的弓箭之谜
这位弓箭手来自一件精美的希腊陶碟,陶碟由公元前530-公元前500年间著名的希腊绘画工匠Epiktetos制作。它出土于雅典,直径19.4厘米,是一件典型的希腊红绘陶艺品。然而,这件希腊陶碟中的弓箭手...
怎样看懂包装袋上的食品安全标志?
当下食品安全事故频发,安全比营养更重要。选择食品时,应看清食品包装上的标志,懂得食品的安全级别再吃更放心。 “QS”是企业食品生产许可“Qiyeshipin Shengchanxuke”的缩写。带...
竺可桢的气象研究和500的关系?
7月20日,“科学梦大讲堂”第三期讲座“揭开数字500与大千世界的奥秘”在中国科技馆举办。此次讲座由王渝生和尹传红两位专家主讲,讲述了关于500与历史文化、500与世界科技发展等有趣的话题。现场讲座气...
从“变形金刚”看生命的多种形态
今年夏天,“变形金刚”系列真人电影的第四部《变形金刚4:绝迹重生》在各大影院上映。作为“变形金刚”系列电影“新三部曲”的开篇,这一部引入了大量前所未有的新元素,比如新的人类关系、新的“金刚”造型、新的...
湿地:气候调节高手
说到湿地,人们会想起它净化水质的作用。不过,湿地的作用并不局限于此。湿地还有一个极为重要的功能,就是对周边气候的调节。 湿地的主体是大面积的水面,而围绕着水这个核心,还有底泥、软岸及植被等诸多组成...